Nieuws

Teunisbloem

08-02-2014 10:05
  De plant die ik deze week heb uitgezocht is een plant die veel mensen kennen als sierplant in de tuin, maar er zijn maar weinig mensen die weten dat deze mooie plant ook voedzaam en lekker is. Dat dit een siergewas is wil niet zeggen dat het een gecultiveerde plant is deze plant komt...

Paardenbloem

31-01-2014 20:14
Het is ondertussen eind januari en nog steeds is de winter nog niet begonnen, hierdoor blijft het nog steeds eenvoudig om eetbare planten te vinden. Vroeger toen ik nog klein was werd ik door mijn ouders altijd gewaarschuwd voor de plant die ik deze week wil behandelen, omdat hij giftig zou zijn...

Brandnetel

25-01-2014 15:47
  Deze week heb ik erg getwijfeld over de plant waarover ik deze week zou gaan schrijven. Dit komt vooral omdat de plant die ik heb uitgekozen meer als een voorjaars plant wordt gezien, ook al kun je deze het hele jaar door eten. Meestal wordt er naar de jonge toppen gezocht omdat die de beste...

Madeliefje

17-01-2014 11:40
  Ook deze week staat er weer een plantje op het menu dat naast eetbaar ook weer medicinaal te gebruiken is. In eerste instantie zou je niet verwachten dat in deze tijd van het jaar dit plantje eetbaar is omdat het meer als een voorjaars en zomer plant wordt gezien, maar dit is zeker niet het...

Krulzuring

11-01-2014 09:53
Ook deze week wil ik weer een plant behandelen die zowel eetbaar als medicinaal gebruikt kan worden. Ik werd op meerdere manieren op deze plant geattendeerd, de eerste keer toen ik afgelopen weekend in het informatiecentrum van Natuurmonumenten kwam waar ik een bloem van de zuring in een pot zag...

Vogelmuur

02-01-2014 19:02
Aan het begin van het nieuwe jaar zijn we toegekomen aan de derde eetbare-plant(je) die ik wil behandelen, die we nu ondanks dat het al diep winter is, nog steeds kunnen vinden omdat de temperaturen  veel te hoog zijn voor de tijd van het jaar. Het plantje dat ik vandaag wil behandelen is een...

Riet

27-12-2013 19:09
  Vandaag de tweede eetbare-plant die je op dit moment kunt vinden en gebruiken en omdat ik vorige week een smaakmaker heb gekozen wil ik vandaag een plant behandelen die ons het nodige zetmeel kan leveren en de nodige suikers en vitamine C.  Wat is de eetbare plant van dit...

De Hondsroos

20-12-2013 19:53
Ik heb heel lang na moeten denken, welke plant struik of boom ik als eerste wilde behandelen. De keuze is ondanks dat het winter is best groot en zeker omdat de temperaturen nog niet zo laag zijn wordt dat aantal nog groter door dat planten die normaal gesproken tot November te vinden zijn nu ook...

Wat kunnen we eten?

13-12-2013 09:46
Veel mensen die ik spreek weten me te vertellen dat het niet mogelijk is om het hele jaar van de natuur te eten, "omdat er gewoonweg niet genoeg te vinden is. Ja in de zomer en het najaar dan zijn er genoeg vruchten, noten en andere dingen te vinden maar in de winter is er helemaal niets." Het...
<< 1 | 2 | 3